dai nostri campi il miglior olio EVO Vai allo shop massima attenzione ad ogni fase in campo cura degli ulivi Vai allo shop e adozione delle ultime tecnologie attenzione artigianale Vai allo shop

Gusto Straordinario

Sapore raffinato che ben si addice a piatti delicati dove il nostro Olio EVO dona alla cucina un gusto elegante e di qualitĂ .

I Riconoscimenti

L’olio EVO dell’Azienda Agricola Trombetta negli anni ha ottenuto riconoscimenti e premi a livello nazionale e internazionale.

Un Olio che fa bene

Il nostro olio extravergine d’oliva è ricco di polifenoli e altre sostanze, fondamento della dieta mediterranea e della nutraceutica.

Dal Territorio

Un legame intenso con il territorio che si esprime con la cultivar “Ogliarola garganica”, simbolo di una vocazione agricola antica.

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Cosa facciamo (e come)

L’azienda

L’azienda

Un riferimento del comparto olivicolo territoriale, sempre al passo con i tempi e le tecnologie ma con radici ben salde nel territorio.

In campo

In campo

Un giardino di ulivi che accudiamo tutto l’anno con il rispetto delle piante e dei cicli vegetativi per ottenere la massima qualitĂ .

L’Olio EVO

L’Olio EVO

No, non è solo una bottiglia con dell’olio, ma il risultato del lavoro di un anno sotto ogni condizione climatica, dal campo al frantoio.

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La nostra storia

Le origini
Il frantoio
Bio
Il primo riconoscimento
Nuovi mercati
Una tradizione di famiglia che si tramanda di padre in figlio da generazioni.
Nel 1994 diamo vita al frantoio a ciclo continuo e all’impianto di imbottigliamento.
Siamo tra i primi a credere e ad investire nell’olio EVO biologico adottando nuove tecniche di coltivazione sostenibili.
Nel 2002 arriva il primo riconoscimento internazionale per il nostro olio EVO, all’International Mario Solinas Quality Award di Madrid
Ci apriamo a nuove sfide per un mercato sempre in trasformazione e che guarda sempre di piĂą alla qualitĂ  e alla conoscenza del prodotto

1962
1994
1997
2002
2016

Premi e riconoscimenti

2002 - 3° posto International Mario Solinas Quality Award
2003 - 1° posto Parcoleum
2003 - 2° posto Concorso Nazionale Ercole Olivario
2005 - 2° posto Concorso Nazionale Ercole Olivario
2005 - 1° posto Premio Daunia Verde
2006 - 1° posto Parcoleum
2006 - 1° posto Premio Daunia Verde
2007 - 1° posto International BIOL Prize
2007 - 1° posto Premio Daunia Verde
2008 - 2° posto International BIOL Prize
2012 - 2° posto Concorso Nazionale Ercole Olivario
2002, Terzo posto International Mario Solinas Quality Award
2007, Primo posto International BIOL Prize
2012, Secondo posto Concorso Nazionale Ercole Olivario
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I nostri prodotti

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Carpino, bel paese, posto in cima ad un colle dirupato! Lo sovrasta altiero e cupo il maniero istoriato.
Al disotto, immensa e fertile, di granaglie e d’oliveti, va la florida pianura fino al lago, appresso i greti. E’ il Varano cilestrino, la barra sabbiosa che lo divide dall’azzurro dell’Adriatico dal quale emergono, come per incanto, le mitiche isole Diomedee, limpidamente se l’aria è tersa…

Pasquale Farnese